Black is black

CATALÀ: Botins negres, mitges negres, faldilla negra, cinturó negre -oju!- bufanda negra, abric negre, roba interior negra -suposo- i, m'oblidava, camisa negra - porque negra tengo el alma, com deia Juanes. Aquest és el dress code multiusos per moltes dones sueques. Els homes són més colour power, tot i que tampoc ho tenen difícil. 

Els divendres i dissabtes és freqüent veure grups de tres amigues que han quedat i van totes de negre de dalt a baix. Més que a sopar, acabes pensant que van a un funeral o a la gala d'alegres i joves vídues negres 2012.

Malgrat que tota la roba és negra suposo que tota sueca viu aquell moment de dubte existencial davant de l'armari. Amb què queda millor el jersei negre, amb aquests pantalons negres o amb aquests pantalons negres? No sé, però potser m'arrisco i ho combino amb la bossa negra. 

La bona notícia és que amb la primavera i l'estiu, les sueques s'atreviran a passejar per l'escala cromàtica una altra vegada. Però quan tornin els dies grisos i curts faran un back to black. 

Així que per integrar-me a la societat sueca, també m'estic esforçant amb la meva indumentària. Mètodes de camuflatge, li diuen. Total, que he acabat amb un abric negre -molt negre- i l'he batejat com "la meva bolsa de basura".

SVENSKA: Svarta stövlar, svarta strumpbyxor, svart kjol, svart bälte (akta dig!), svart halsduk, svarta underkläder (antar jag) och, jag glömde nästan, svart skjorta - porque negra tengo el alma, som Juanes sjöng. Detta är dress code för många svenska kvinnor. Männen är mer colour power, vilken inte är så svårt. 

På fredagar och lördagar är det vanligt att små grupper av tjejer som alla är klädda i svart från topp till tå. Snarare än att de ska gå ut och äta middag, tror man att de ska på begravning eller till de glada svarta änkornas årsmöte. 

Även fast alla kläder är svarta gissar jag att varje svenska har upplevt det existentiella tvivlandet framför garderoben. Med vad passar den svarta tröjan bäst, med detta par svarta jeans eller med detta par svarta jeans? Jag vet inte, men kanske vågar jag ta ut svängarna och kombinerar med den svarta väskan. 

Den goda nyheten är att när våren och sommaren kommer, vågar svenskarna promenera genom den kromatiska skalan återigen. Men när de gråa och korta dagarna kommer tillbaka går alla kvinnor back to black.

Så för att anpassa mig till det svenska samhället, anstränger jag mig också med min dräkt. Kamouflagemetoder, heter det. Till slut har jag köpt en svart jacka - riktig svart- och jag har döpt den till "min soppåse".

PS. Videon är "Black is black", en gammal spansk klassiker av Los Bravos.

Last tango in... Småland

CATALÀ: El que per nosaltres seria “ni per tot l’or del món” per un suec es transforma en “ni per tota la mantega de Småland”. Només amb aquesta dita és fàcil entendre com és d’important aquest producte lacti al país.

Posar mantega al pa em sembla normal, fins i tot molt bo. Que formi part d’algun pastís, també. Però fregir aliments com el salmó i la cansalada amb mantega… això em treu la son i espanta els meus nivells de colesterol.

Així s’entén que les pobres vaques sueques no donin a l’abast i que aquest hivern s’hagi produït una crisi… de mantega. Cartells a les neveres dels súpers demanat excuses per la falta de mantega, articles als diaris i ciutadans desesperats pensant en agafar la furgoneta per anar a Dinamarca a la recerca de la mantega perduda.

I canviar la mantega per margarina? Només pels que es consolen amb males imitacions. Per oli d’oliva? Aquesta opció és tan factible com que els mediterranis ens passem a la mantega per falta d’oli.

Tenim prejudicis, els dels nostres avantpassats. I si no, mireu que he trobat a la Viquipèdia: “La mantega era molt preuada pels pobles víkings i cèltics, raó per la qual els romans i els grecs la consideraven un producte bàrbar i no la van incloure en la seva dieta. El poeta grec Anaxandrides es referia als tracis, per exemple, com a "menjadors de mantega".

SVENSKA: Där jag skulle använda uttrycket “inte för allt gulden i världen” säger en svensk istället ”inte för allt smör i Småland”. Detta talesätt visar tydligt hur viktig denna mejeriprodukt är här.

Jag tycker inte att det är något konstigt att ta smör på brödet, det är till och med jättegott. Inga problem heller med att det kan vara smör i en kaka. Men att steka lax eller fläsk med smör... detta gör mig orolig och skrämmer min kolesterolnivå.

Man fattar att de stackars svenskarna korna inte räcker till och att det den här vintern har varit en kris... en smörkris. Ursäktande skyltar i kyldisken, nyheter i tidningarna, desperata medborgare som tänker köra till Köpenhamn i jakten på det förlorade smöret.

Och... att byta smöret mot margarin? Detta är bara för dem som nöjer sig med -dåliga- kopior. Lika troligt som att få folk från Medelhavet att börja med smör vid brist på olivolja.

Vi har fördomar, i många fall samma som våra förfäder hade. Detta har jag hittat på Wikipedia: “Smör var uppskattat av vikingar och keltiska folk. Därför ansåg grekerna och romarna att det var en barbarisk vara och inkluderade inte smöret i sin kost. Den grekiska poeten Anaxandrides refererde till thrakerna som smörätare”.

Chinatown

CATALÀ: Una de les meves profes de suec deia -mig en broma, mig seriosament- que cal ser amable amb els xinesos. Així que he decidit apuntar-me a les celebracions del nou any xinès. L'any del drac. Ahir ho celebraven amb dumplings al Röhsska museet... però suposo que el drac estava molt afamat i quan vaig arribar l'única cosa que quedava per menjar eran els fanalets de paper que feien els nens. Com a convidat especial a la festa, el mateix Buda. Això sí, es va presentar a la festa amb barret de llana. Em va dir que no volia que li passés com a René Descartes, que va morir d'una pneumònia després de visitar Estocolm. 

SVENSKA: En av mina svensklärare sa -halvt på skoj, halvt på allvar- att man bör vara trevlig mot kineserna. Därför har jag bestämt mig för att fira det nya kinesiska året. Drakens år. Igår firade Röhsska musset det med dumplings... fast jag tror att draken var utsvulten för när jag anlände var det enda som man kunde äta papperslamporna som barnen gjorde. Den speciella gästen var Buddha själv. Han kom med mössa till festen. Han förklarade för mig att han inte ville att det skulle hända honom samma som René Descartes.

Vicious

CATALÀ: On són els fumadors en aquesta ciutat? I les burilles a terra? Res de res. Els fumadors són una minoria. Això de fumar deu ser molt continental. De fet, tinc la sospita que la majoria de gent que fuma no són “nadius”.

Aquí el tabac no té forma de cigarret. Té forma de snus, un mini coixinet – 2cm- de paper amb tabac al seu interior. Manual d’instrucions: obres la boca i poses el snus a sobre de la geniva, amagat – perque no et passi com a aquesta model de campanya antisnus-. I ja està, la nicotina començarà la conquesta de la teva sang.

L’encenedor? El pots guardar per quan soni Candle in the wind a la ràdio o per il·luminar a la humanitat sobre quin és el camí a seguir. A Suècia, el clàsssic “ tens foc?”et pot fer sonar com un autèntic piròman. D’acord, exagero.

I ara, la meva part preferida: la caixa del snus. A la part inferior i més gran estan les “porcions”, els coixinets. I a dalt, a la tapa, hi ha un petit compartiment on pots guardar les porciones babejades. Suposo que alguns enlloc de llençar-les, ho veuen com el racó del snus… Gran Reserva.

Com a bona nova sueca, vull integrar-me en les tradicions del país. Però enlloc d’un snus a la geniva em poso un trosset de xocolata negra 75%... 0% nicotina.

PD. A la resta de països de la Unió Europea és il·legal vendre snus. El fet diferencial suec.

SVENSKA: Var är alla rökare i denna stad? Och fimparna på marken? Ingenting, ingenstans. Rökare är en minoritet i Sverige. Att röka verkar mycket kontinentalt, antar jag. Faktiskt anar jag att majoriteten av dem som röker inte är infödingar.

Här tar tobaken inte cigarrettens form utan snusets. Ni vet hur det ser ut. Det är viktigt att man gömmer snusen väl – för att slippa få samma problem som tjejen i antisnuskampanjen.

Tändaren? Du kan lägga den i fickan och ta fram den när Candle in the wind spelas på radion, eller när du ska lysa upp en väg för mänskligheten. Om man vill flörta med klassiken ”har du eld?” i Sverige låter man som en pyroman. Ok, jag överdriver.

Det bästa: snusdosan. Utrymmet för portionerna är normalt, inga kommentar. Men stället där man lägger den slemmiga snusen är något helt annat. Jag tror att några i stället för att slänga portioner ser det som platsen för att lagra sin Snus Gran Reserva.

Som god nysvenska, vill jag integrera mig i landets traditioner. Men i stället för att ha en snusportion under läppen lägger jag dit en bit mörk choklad 75%... 0% nikotin.

PS. Att sälja snus är olagligt i andra EU-länder. Det svenska särdraget. 

Express yourself

CATALÀ: He de compartir algunes de les dites sueques que més em criden l’atenció. Avui començo la secció “Express Yourself”. I fa poques hores he après una que promet deixar-vos rumiant una bona estona.

“Tot té un final. La salsitxa dos” 

… Ni el mateix Descartes, l’hagués encertat més.

PD. Blommig falukorv -salsitxa florejada- una realitat al vostre súper suec més proper.

SVENSKA: Jag vill berätta till mina vänner och läsare som är inte från Sverige några av era uttryck. Idag börjar jag med avdelningen ”Express yoursef”. Det var inte många timmar sedan lärde jag mig ett nytt. Man kan sitta och tänka på detta en lång stund.

"Allting har en ände. Korven den har två” 

... Descartes kunde inte ha sagt det bättre.

PS: En blommig falukorv är ganska exotisk/svensk för mig.