30 December 2011

Cheeta on my mind

CATALÀ: Era una tarda de diumenge. Un petit picnic en un parc de Barcelona. Per postres, els suecs ofereixen uns caramels tous negres, enfarinats amb un producte que sembla sucre. Djungelvrål. Diguem que la paraula fàstic es queda curta per descriure la reacció de tots els que vam tastar el salmiak.

O neixes amb una bossa de djungelvrål sota el braç o si t'has passat la teva infantesa menjant "nubes", la combinació de regalèssia, sal i clorur d'amoni és tan agradable com un cafè amb unes gotes de Chanel n.5. Love it or hate it.

I els que no poden viure sense salmiak tenen una àmplia gama de productes més enllà de les clàssiques llaminadures: nocilla amb salmiak, topping de salmiak, xocolata negra amb salmiak... Potser si busco trobo patates amb salmiak... i si no, segur que queda poc perque arribin a les prestatgeries del súper més proper.

SVENSKA: Det var en söndagseftermiddag. En liten picnic i en park i Barcelona. Som efterrätt bjuder svenskarna på svarta mjuka karameller, täckta med något som ser ut som socker. Djungelvrål. Man kan säga att ordet äckel inte räcker till för att beskriva reaktionen hos alla som smakade på salmiak.

Om du har inte fötts med en djungelvrålpåse under armen utan istället har du tillbringat din barndom med att äta marshmallows, så är kombinationen av lakrits, salt och ammoniumklorid lika trevlig som en kopp kaffe med några droppar Chanel n.5. Love it or hate it.

De som kan inte leva utan salmiak har en stort sortiment utöver de klassika godissorterna: nöt-crème med salmiak, salmiaktopping, mörk chocklad med salmiak. Om jag letar kan jag säkert hitta potatischips med salmiak... om inte, är jag säker att det inte dröjer länge innan de kommer till den närmsta ICA-hyllan.

4 comments:

  1. Aixó no ho venen al Ikea... Haurem de tornar a Suècia a tastar-ho.

    ReplyDelete
  2. Jag tänkte det Katrin :) Du tycker om lakrits, men jag är inte så förjust i den svarta godis.

    ReplyDelete
  3. Silvia si llegeixes sobre salt liquorice a wikipedia... se' treuren les ganes de llançar-te a la piscina.

    ReplyDelete